Pengalamanku....(berbagi yang saya alami mengenai breeding)

Berinteraksi (tatap muka) belum pernah, apalagi bertransaksi......

Ragu apakah penawaran saya akan diterima atau tidak. Tapi saya tetap mencobanya. Singkat cerita, akhirnya penawaran saya berhasil. Dengan senang hati, saya bawa si Pitung ke tempat saya. Tepat sebelum puasa, si Pitung langsug dipacekan dengan babon-babon saya.

Sipitung usianya masih muda, mungkin 11 atau 12 bulan (muda menurut saya untuk dipacekan). Tapi babon-babon saya sudah cukup umur.

Alhasil, telur-telur yang dipacekan dengan si Pitung lumayan banyak. Sampai saat ini sudah hampir 100 ekor yang menetas. Yang lainnya masih dalam mesin tetas. Dan ada beberapa induk yang mengeram manual

Untuk telur yang akan ditetaskan menggunakn mesin tetas, sebaiknya menggunakan telur yang umurnya dibawah seminggu, agar kesegaran telur tetap terjaga. Telur yang kotor terkena kotoran (feses), sebaiknya dibersihkan terlebih dahulu dengan air dingin. Jangan menggunakan air hangat. Gunakan lap lembab atau kanebo lebih baik lagi. Bersihkan permukan telur sehingga pori-pori telur tidak tertutupi kotoran. Telur yang sudah terlalu kotor, sebaiknya tidak usah ditetaskan.

Lalu, lakukan lah pencatatan tertulis dan pengkodean pada telur. Fungsinya agar kita dapat mengkontrol telur-telur itu nantinya. Pengkodean pada telur, saya pakai kode tgl, jam, dan induk + pacek + angka. Contohnya : babon setan x pitung ada 3 butir, maka saya dipermukan kulit telur akan saya tulis setan+pitung, 28/07, 19:00, dan masing-masing telur akan sy urut dengan angka 1,2 dan 3. Sehingga jika ada masuk telur berikutnya (dengan babon x pacek yang sama), maka saya bisa tinggal lanjutkan dengan angka berikutnya. Lakukan juga pencatatan di kertas dengan format sesuai kebutuhan. Formatnya bebas, karena ini dibuat untuk memudahkan kita dikemudian hari untuk mengontrolnya.

Setelah telur-telur itu dimasukkan dimesin tetas, lakukan pengontrolan secara rutin. Karena prinsipnya ini adalah kerja mesin, maka kita adalah operatornya. Beberapa kasus pada org yang berbeda, ada yang mengatakan bahwa ini sangat mudah, adapula itu yang mengatakan itu susah dan banyak kekurangannya.

Hal ini wajar, karena terdapatnya banyaknya perbedaan. Diantaranya : beda pengetahuan operator, beda mesin tetas, beda telur yang ditetaskan (karena tidak semua itu fertil/dibuahi) dll.

Tapi yang terpenting adalah kuncinya di operator mesin tetas itu sendiri.

Sebelumnya operator harus mengetahui hal-hal mendasar mengenai ayam menetas seperti lama masa pengeraman, kelembaban telur, suhu penetasan dll. Ini hal mendasar yang mesti dipahami. Lumrahnya telur itu menetas antara 18-21 hari. Kelembaban (humidity) = -+ 65%, suhu antara 37,5 - 39 derajat celcius.

Sebaiknya lakukan kontrol sehari dua kali (pagi dan malam)----->berdasarkan pengalaman

Cek suhu dan kelembaban kotak mesin tetas. Sebaiknya gunakan beberapa jenis thermometer untuk mengontrol suhu. Fungsinya agar akurasi tidak terlalu melenceng dan mencegah kesalahan operator apabila suatu hari alat ini rusak. Saya menggunakan 4 thermometer, dua digital dan dua manual. Hampir semua mesin tetas menggunakan alat thermostat, yang fungsinya menjaga kestabilan suhu pada angka yang diinginkan. Apabila suhu tidak berada dalam range toleransi suhu penetasan, maka lakukan perubahan secara manual (fasilitas ini biasanya sudah dilengkapi pada setiap mesin tetas yang beredar dipasaran). Mengenai kelembaban, lakukan pengontrolan pada kotak air yang juga biasanya sudah dilengkapi pada setiap mesin tetas. Tambahkan air apabila posisinya sudah berkurang.

Telur yang ditetaskan melalui mesin tetas harus selalu diputar posisinya. Minimal 3 kali sehari. Untuk hal yang satu ini, tidak pernah saya lakukan karena saya menggunakan mesin full otomatis. Mesih dilengkapi dengan motor pemutar yang terhubung dengan timer, dimana timer sy set per 3 jam. Jadi dalam sehari (24 jam), telur berputar sebanyak 8 kali.

Apabila menggunakan mesin manual, maka operator harus membolak balikan telur secara manual (minimal 3 kali sehari).

Satu point penting lagi, telur yang sudah masuk mesin tetas lebih dari 6 jam. Harus terus secara konsisten terjaga suhunya sampai telur tsb menetas. Artinya, tidak boleh mesin tsb berhenti berkerja. Berhentinya mesin disebabkan beberapa hal seperti, padamnya aliran listrik (solusinya gunakan genset atau lainnya), putusnya alat pemanas (dalam hal ini, bohlam lampu pemanas harus segera diganti, sediakan cadangan untuk mencegahnya) dan kerusakan lain. Toleransi berhentinya kinerja mesin adalah -+ 2 jam (karena secara manual pun, induk akan sesekali mencari makan dan minum). Dan dapat dipastikan, apabila kinerja mesin terhenti lebih dari 6 jam, maka 100% telur gagal total.

Selamat malam.......papajiers.....
Kita lanjutkan kembali tulisan yang terhenti sebelumnya.....
Sampai dimana yah...

Hm...., apabila ada info yang miss, harap maklum yah rekan-rekan....
Saya baca tulisan sebelumnya, sehingga bisa tersambung kembali. Sembari saya upload beberapa foto dulu untuk memberikan sedikit gambaran yang harapan saya lebih mudah dipahami....

Telur yang sudah masuk mesin tetas selama minimal 4 atau 5 hari, sudah bisa dicek apakah itu telur fertil (subur terbuahi) atau tidaknya. Caranya mudah. Biasanya setiap mesin tetas yang beredar dipasaran sudah diberikan fasilitas teropong telur, yang menggunakan bohlam lampu. Untuk kita yang menetaskan dengan induk pun dapat melakukan pengecekan ini.

Menurut saya, hal ini cukup bermanfaat. Telur yang tidak terbuahi (infertil), masih dapat kita gunakan/konsumsi (paling tidak untuk jamu ayam).

Praktiknya, saya menggunakan sinar yang dihasilkan kamera ponsel.

Pada contoh kali ini, sy menggunakan telur yang sudah masuk mesin +-7 hari, sebenarnya pada hari ke-5 pun sudah bisa disimpulkan. Caranya, nyalakan lampu kamera ponsel lalu letakkan telur tepat diatas lampu kamera tersebut. Letak telur : sisi yang lebih lancip menempel ke lampu kamera, sedangkan sisi tumpul (sisi yang selalu ada selaput/rongga udara) menghadap keatas. Seperti pada gambar pada page berikutnya (sembari menunggu foto diupload).

Pada gambar pertama, saya menggunakan telur fertil dan gambar kedua, telur infertil.

Perlu dipahami, apabila telur infertil, itu bukan kegagalan dari mesin tetasnya. Akan tetapi karena sel sperma jantan tidak membuahi sel telur betina....Hadeuh.....ingat belajar biologi dulu....

Telur yang sudah diidentifikasi dengan kesimpulan bahwa telur itu gagal terbuahi, sebaiknya dikeluarkan saja atau tidak usah ditetaskan. Hal ini juga penting untuk telur yang dierami dengan induknya. Setidaknya hal ini akan mengurangi volume telur yang dierami sehingga keberadaan telur infertil tidak menyesaki telur2 lainnya.

Telur yang berhasil dibuahi akan tampak lebih gelap dan muncul urat darah (yang menyerupai akar). Pada foto kali tampak, akan tetapi kurang jelas karena keterbatas kinerja kamera ponsel. Sebaiknya lakukan penyinaran diruangan yang gelap, sehingga akan jelas tampak hasilnya.

Lanjut lagi.....

Perlu diingatkan kembali, pengecekan temperatur dan kelembaban dilakukan minimal dua kali sehari (itu yang saya lakukan). Sebenarnya teorinya bisa sehari sekali, dua hari sekali atau tiga hari sekali. Itu tergantung dari petunjuk dari setiap pembuat mesin tetas tsb. Semakin sering kita mengontrol, maka akan lebih baik.

Contohnya, barusan saja sebelum saya melanjutkan tulisan ini, saya sempatkan mengecek mesin tetas. Dan telah terjadi kelalaian, yaitu pada pagi hari sebelum saya berangkat beraktifitas, saya me-nonaktifkan tombol automatic rotarynya (pemutar telur).

Hampir 10 jam telur tidak berputar. Apabila saya tidak menyempatkan diri, maka bisa dipastikan keesokkan harinya, banyak telur yang akan terganggu proses pengeramannya. Resikonya cikal bakal anak bisa mati ditengah jalan. Itulah salah satu manfaat, kerutinan kita mengontrol. Lain halnya dengan yang dierami dengan induk. Dalam satu hari, pasti sang induk akan memutar balikkan telurnya (itu sudah naluri seekor induk).

Peneropongan telur sebaiknya dilakukan pada hari ke 5, 14, dan 18. (itu yang saya lakukan). Oleh sebab itu perlu dibuatkan catatan dengan format tertentu seperti yang sudah sy bahas sebelumnya. Pada hari ke-18 (umumnya), anak ayam sudah terbentuk dengan sempurna.

Jika suhu diatur 39 derajat celcius, maka biasanya telur akan menetas pada hari ke 18 atau 19. Dan perlu diketahui, apabila kita mengatur suhu pada kisaran angka seperti itu, tambahkan kelembaban hingga 70-75%. Kalo mau main aman, sebaiknya atur suhu pada kisaran 38 derajat celcius dengan kelembaban 60-65%.

Jangan sampai suhu menyentuh angka 40 derajat, karena itu sudah diluar batas kemampuan telur. Sehingga akan menyebabkan kematian pada janin ayam. Dan jangan juga dibawah 37 derajat.

Mengenai pengaturan suhu ini, kemungkinan akan ada yang berbeda dengan pengalaman rekan-rekan yang lain. Itu wajar, karena alat ukur yang beredar dipasaran tidak mutlak tepat 100%. Pasti ada toleransi, biasanya toleransi -+1 point. Oleh sebab itu, untuk yang baru menggunakan mesin tetas, lebih aman bermain diangka 38 derajat celcius. Apabila ada ketidakakuratan thermometer, itu cuma satu point, yaitu bisa 37 atau bisa pula 39.

Oleh sebab itu, gunakan lebih dari satu alat ukur dengan merk berbeda.

Apalagi yah yang cukup penting..........

Oh ya, telur yang akan menetas, sebaiknya jangan dibantu. Artinya jangan ada campur tangan kita untuk mengeluarkannya. Biasanya, kita sering kasihan melihat anak ayam yang belum berhasil mendobrak cangkangnya. Sehingga kita seringkali membantu untuk menguliti cangkangnya.

Alhasil, anak ayam malahan mati karena usus terburai......

Ada beberapa case, yang memperbolehkan kita harus turut campur tangan. Apabila telur sudah lama retak tapi perkembangan retaknya tidak bertambah. Sedangkan selaput putih didalam cangkang sudah mengering. Ini bisa berakibat, anak ayam akan mati lemas karena dia sudah tidak bergerak dikarenakan selaput putih itu mengering dibulunya. Jika hal ini terjadi, baru kita boleh ikut campur tangan.

Mengenai campur tangan ini, diperlukan feeling yang tepat dari kita (kapan hal tsb harus dilakukan). Oleh sebab itu, pengalaman akan memberikan pelajaran yang baik untuk kita. Secara praktek, hal ini akan sedikit berbeda dengan rekan-rekan yang lain.